sábado, 30 de março de 2019

Pudim de Mel e Erva doce


Ingredientes:

8 ovos
100 g de açúcar
500 ml de leite
100 g de mel
1 colher de (chá) de erva doce moída Suldouro - navires
Raspa de meio limão
Caramelo q.b

Preparação:

Unte uma forma de pudim com caramelo. Reserve.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela vá juntando pouco a pouco os restantes ingredientes e misture bem.
Verta o preparado para a forma, e leve ao forno em banho-maria, durante 1 hora. Verifique se o pudim esta cozido, retire-o do forno, deixe arrefecer e desenforme.

2 comentários:

  1. Cá em casa adoramos pudins! Nunca experimentamos com erva doce, deve ser uma delícia!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  2. Gosto tanto de pudim,.....este ficou delicioso certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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