terça-feira, 8 de março de 2016

Molho de Chocolate



Ingredientes:

200g de chocolate para culinária
50 ml de leite
20g de manteiga
150 ml de natas

Preparação método tradicional:

Parta o chocolate em bocados.
Coloque todos os ingredientes num tacho, e leve a lume brando, até o chocolate e a manteiga derreteram.

Preparação no robot de cozinha yämmi:

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 5 minutos na velocidade 2 a 80ºC

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